CARNE MOÍDA COM CENOURA E SHOYU
Ingredientes:
250 gramas de acém moído
1 cenoura picada em cubos
1 tomate picado em quadradinhos
Azeite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher das de sopa de shoyu
Sal e pimenta do reino a gosto
Cebolinha verde picada
Preparo:
Em uma panela, coloque o azeite e frite a cebola e o alho. Junte a carne moida e deixe cozinhar até perder o cru. Junte a cenoura e o tomate picado e deixe cozinhar em fogo baixo. Junte o sal, a pimenta e o shoyu e deixer ferver um pouco. Desligue o fogo e junte a cebolinha picada.
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