ARROZ COM TOMATE SECO E MANJERICÃO
Ingredientes:
100 gramas de tomates secos picados
1 cebola picada
1 tomate picado
1 xícara das de chá de arroz
Sal a gosto
Manjericão a gosto
3 xícaras das de chá de água fervente
Preparo:
Numa panela, coloque o azeite, doure a cebola, junte o tomate seco, o tomate e refogue. Junte o arroz, o sal, a água e o manjericão. Cozinhe, sem tampar, em fogo alto até secar.
