QUIABO CROCANTE
Ingredientes:
Quiabo
1 colher das de sopa de azeite
Sal - coloque pouco sal
1 colher das de sopa rasa de páprica picante
1 colher das de sopa de farinha de mandioca
Preparo:
Lave o quiabo e seque bem. Corte os quiabos no sentido do comprimento e coloque numa tigela. Junte o sal com moderação, mexa bem, adicione o azeite, a páprica e a farinha de mandioca. Misture muito bem. Coloque os quiabos numa assadeira, um ao lado do outro, sem remontar. Asse na airfrayer ou no forno.
Na airfrayer preaquecida, asse por 15 minutos a 200 graus
No forno convencional preaquecido, asse por 15 a 25 minutos a 200 graus.
