CROQUETE N RECEITAS

 CROQUETE N RECEITAS 

Ingredientes:

3 batatas

250 gramas de carne moida 

2 ovos

Cheiro-verde 

1/2 colher das de sopa de sal

Pimenta do reino a gosto 

1 cebola picada 

Farinha de rosca 

Óleo para fritar 

Preparo:

Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor.  Reserve. Misture a carne moida,  o sal, 1 ovo, a pimenta,  a cebola, o cheiro verde e a batata espremida. Misture tudo muito bem. Bata o outro ovo com um pouco de sal.  Modele os croquetes e passe-os pelo ovo e depois pela farinha de rosca. Coloque óleo numa panela e frite os croquetes. Eles podem ser congelados e preparados na airfraeyr