BOLINHO DE ARROZ E BATATA

                BOLINHO DE ARROZ E BATATA

Ingredientes:

1 xícara das de chá de arroz cozido, aquecido e passado pelo espremedor 

1 batata grande cozida, pelo espremedor 

1 ovo

Cebolinha verde picada 

1 colher das de sopa de queijo parmesão ralado 

Sal a gosto 

Pimenta do reino a gosto 

4 colheres das de sopa de farinha de rosca 

Farinha de rosca para empanar 

Preparo:

Numa tigela,  misture o arroz com a batata,  o ovo, a a cebolinha,  o parmesão  e tempere com sal e pimenta do reino.  Faça bolinhas, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente, ou coloque na airfrayer regue com azeite e asse a 200graus por 15 minutos.