MACARRÃO SABOROSO

O título desta receita já deixa bem claro o resultado a ser obtido. O delicioso sabor, o preparo muito simples e a ausência de ingredientes sofisticados tornam-na um achado para as pessoas que gostam de comer bem sem, no entanto, gastar muito dinheiro ou desperdiçar muito tempo preparando. Ela serve, também, como sugestão para o almoço de Páscoa.

                                                     MACARRÃO SABOROSO

½ pacote de macarrão parafuso (250 gramas)

150 gramas de bacon picado

4 dentes de alho picado

2 tomates médios, cortados em pedaços bem pequenos

1 colher das de sopa de manjericão fresco picado

1 pote de maionese (250 gramas)

4 colheres das de sopa de leite

1 xícara das de chá de queijo parmesão ralado

Cozinhe o macarrão em água e sal pelo tempo determinado na embalagem, escorra e reserve. Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura, em fogo baixo, quando estiver bem sequinho, retire os pedaços da gordura e reserve.  Na mesma panela, na gordura do bacon, frite o alho, junte os tomates e refogue por cinco minutos. Misture o manjericão, o bacon reservado, a maionese e o leite e cozinhe até ferver. Despeje o molho sobre o macarrão e polvilhe o queijo ralado e sirva a seguir.