REPOLHO AO MOLHO SHOYU

        REPOLHO AO MOLHO SHOYU

Ingredientes:

1 repolho pequeno cortado em fatias finas

2 colheres das de sopa de azeite 

2 dentes de alho picados

1 cebola pequena cortadas em fatias finas

1 colher das de chá de páprica defumada 

2 colheres das de sopa de molho shoyu 

Sal e pimenta-do-reino a gosto 

Salsinha picada para finalizar 

Preparo:

Aqueça o azeite,  adicione o alho e a cebola  e refogue até dourar levemente.  Acrescente o repolho em tiras finas, e mexa, em fogo alto, por 5 minutos.  Tempere com a páprica, o shoyu, o sal e a pimenta-do-reino.  Continue mexendo mais 3 minutos.  Desligue o fogo e finalize com a salsinha.