PATÊ DE ERVILHA

                            PATÊ DE ERVILHA 

Ingredientes:

1 lata ou sachê de ervilha

1 dente de alho picado

 Sal e pimenta do reino a gosto 

3/4 de xícara das de chá de manjericão fresco 

6 colheres das de sopa de azeite 

1 colher das de sopa de alcaparras (opcional)

Preparo:

Coloque a ervilha, o alho, as alcaparras  e o azeite num processador por alguns minutos.  Junte o sal,  a pimenta do reino e o manjericão.  Triture até virar uma pasta. Sirva com torradas.