BISCOITO DE CHOCOLATE ECONÔMICO

Com essas temperaturas mais amenas, é gostoso tomar bebidas quentes, como chá, café ou um chocolate quente. Para acompanhar essas bebidas, a receita de hoje, traz uma bolachinha deliciosa que, como o próprio nome diz é bem econômica, o que é bom também para o bolso.

                      BISCOITO DE CHOCOLATE ECONÔMICO

2 colheres das de sopa de margarina

3 colheres das de sopa de açúcar

9 colheres das de sopa (bem cheias) de farinha de trigo

3 colheres das de sopa de chocolate em pó

1 colher das de chá de fermento em pó

1 ovo

Gotas de chocolate (opcional)

Açúcar cristal

Num tigela, coloque a margarina, o açúcar e a farinha de trigo. Misture para incorporar a margarina. Aos poucos, acrescente o chocolate em pó, o fermento, o ovo e por último as gotas de chocolate. Misture até formar uma massa. Faça bolinhas, passe no açúcar cristal e coloque em uma assadeira. Leve ao forno médio, pré-aquecido por 20 minutos.