BOLO CHOCK

Uma receita de bolo é sempre bem vinda por inúmeros motivos. Esta receita tem inúmeras vantagens. É daquelas que se faz no liquidificador, o que facilita muito. Tem ingredientes simples, que todo mundo tem no armário, tem uma cobertura divina e para finalizar com chave de ouro é de chocolate. Perfeito!

                          BOLO CHOCK

1 xícara das de chá de chocolate em pó

2 xícaras das de chá de farinha de trigo

2 xícaras das de chá de açúcar

1 xícara das de chá de água quente

¾ de xícara das de chá de óleo

3 ovos

1 colher das de sopa de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 xícara das de chá de chocolate em pó

2 colheres das de sopa de manteiga

Preparo:

Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido, por 30 minutos ou até estar assado. Leve ao fogo os ingredientes da cobertura, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo. Retire o bolo do forno, desenforme, despeje a cobertura por cima. Deixe esfriar e sirva.