BRIGADEIRO MESCLADO

               BRIGADEIRO MESCLADO 

Ingredientes:

Creme branco: 

1 lata de leite condensado 

2 colheres das de sopa de manteiga 

1 barras de chocolate branco  picado 80 gramas

Creme preto:

1 lata de leite condensado 

2 colheres das de sopa de manteiga 

3 colheres das de sopa de chocolate em pó 

Para finalizar:

1 lata de creme de leite 

Chocolate preto e chocolate branco ralados a gosto

Preparo:

Creme branco: em uma panela,  leve ao fogo médio, mexendo sempre,o condensado,  a manteiga e o chocolate branco até ferver.  Reserve.

Creme preto: em outra panela,  leve ao fogo médio,  mexendo sempre, o condensado,  a manteiga e o chocolate em pó  até ferver.  Reserve.

Depois que os cremes esfriarem, divida o creme de leite, metade em cada panela, mexa até incorporar bem. Em um refratário,  coloque o creme preto e depois o branco em colherdas e misture delicadamente criando um efeito mesclado. Leve a geladeira por 3 horas antes de decorar com as raspas de chocolate e servir.