ARROZ COM BACON

                     ARROZ COM BACON 

Ingredientes:

250 gramas de bacon picado em cubos 

1 cebola picada 

2 ovos ligeiramente batidos 

2 colheres das de sopa de molho de soja shoyu 

Pimenta do reino a gosto 

Sal se necessário 

4 xícaras das de chá de arroz pronto (pode ser sobras)

Preparo:

Em uma panela,  frite,  em fogo baixo, o bacon até dourar ligeiramente. Acrescente a cebola e os ovos e frite,  mexendo bem,  até que os ovos fiquem firmes.  Adicione o shoyu e o arroz e cozinhe,  mexendo,  por 3 a 4 minutos.  Acerte o sal, se necessário. Sirva.