Uma torta leve, para dias quentes.
TORTA CETIM
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
250 ml de leite de vaca
1 leite de coco 200 ml
4 ovos
1 colher das de sopa de farinha de trigo
1 colher das de sopa de manteiga sem sal
1/2 colher das de chá de extrato de baunilha
3 colheres das de sopa de queijo parmesão ralado
1 geléia de goiaba
Cerejas ao marasquino para decorar
Preparo:
Derreta a manteiga e coloque no liquidificador junto com todos os outros ingredientes, menos a geléia e a cereja e bata bem. Despeje em um refratário médio e leve ao forno preaquecido por 30 minutos. Deixe esfriar, coloque a geléia sobre o creme e decore com as cerejas. Sirva gelada.
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