BRIGADEIRO NO COPO

E chegou a Páscoa com todas as suas delícias. Como não poderia deixar de ser a nossa receita é para quem, por qualquer motivo, não conseguiu adquirir ovos de páscoa ou chocolates. É uma receita muito fácil e que pode ser feita ainda hoje, pois ela pode ser consumida quente, fria ou gelada.

                 UMA SANTA PÁSCOA PARA TODOS

                             BRIGADEIRO NO COPO

2 latas de leite condensado

2 colheres das de sopa de manteiga

1 gema peneirada

5 colheres das de sopa de chocolate em pó

3 colheres das de sopa de leite

½ colher das de chá de baunilha

Copinhos para brigadeiro

Confeito de bolinha de chocolate preto e branco

Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, a gema, o chocolate em pó, o leite e a baunilha. Leve ao fogo, e cozinhe, sem parar de mexer, até ficar cremoso. Coloque ainda quente nos copinhos, espere esfriar e enfeite com o confeito de bolinha.