BOM-BOCADO DE FUBÁ

Vamos fazer bom-bocado? Mas é muito difícil! E se eu disser que é muito fácil. Este bom-bocado da receita de hoje, tem como ingrediente o fubá, mas não dá nem para perceber. É uma receita baratinha, o que nestes tempos faz bastante diferença. Ele fica bem cremoso por dentro e é simplesmente delicioso!

                         BOM-BOCADO DE FUBÁ

3  xícaras das de chá de açúcar

2  xícaras das de chá de leite

1  vidro de leite de coco

1 colher das de sopa de manteiga

1 xícara das de chá de fubá

1 xícara das de chá de farinha de trigo

4 ovos

1colher das de sopa de fermento em pó.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que fique bem homogêneo. Unte uma forma de furo no meio de 25 centímetros de diâmetro e coloque nele o bom-bocado. Leve ao forno por 55 minutos. Desenforme e sirva.