QUADRADINHOS GELATINOSOS

O verão, deste ano, está com altas temperaturas, todos temos o desejo de nos refrescarmos. Ficamos contando as horas para o final de semana , tempo de relaxar fazer churrasco com a família, não ter muito compromisso com comidas elaboradas, aproveitar mais tempo com os filhos.

Pensando nisso, faremos hoje, uma sobremesa, bem fácil e refrescante, para finalizar aquele delicioso churrasco de férias.

Convide as crianças para ajudarem a fazer esta receita. Ela pode ser feita até por crianças pequenas, porque não vai ao fogo. Elas vão adorar a receita pronta porque é bem colorida e deliciosa.

QUADRADINHOS GELATINOSOS

1 caixa de gelatina verde

1 caixa de gelatina vermelha

1 caixa de gelatina amarela

1 pacotinho de gelatina em pó branca sem sabor

½ xícara das de chá de água

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite( sem gelar)

1 lata de leite de vaca ( usar como medida a lata de leite condensado)

4 colheres das de sopa, bem cheias, de açúcar

Prepare as gelatinas de cada sabor separadamente. Coloque-as em formas rasas, ponha na geladeira para endurecer, de preferência de um dia para o outro para ficarem bem firmes. Depois de bem gelada corte-as em quadradinhos. Deixe cada gelatina cortada na mesma forma que gelou guardada na geladeira.

Dissolva a gelatina em pó sem sabor em ½ xícara das de chá de água fria, espere hidratar por um minuto e leve ao microondas por 30 segundos, ou no fogo convencional baixo para dissolver a gelatina, sem ferver.

Num refratário transparente, bem grande, coloque todos os quadradinhos de gelatina. Em outra vasilha, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite de vaca, a gelatina sem sabor e o açúcar e mexa bem de forma a obter um creme. Junte, este creme os quadradinhos de gelatina, misture com uma colher, delicadamente para misturar as cores da gelatina e leve para a geladeira por no mínio 6 horas. Chame as crianças para ajudar a servir, elas vão adorar.