PENNE COM BACON

                        PENNE COM BACON

Ingredientes:

500 gramas de macarrão tipo penne 

4 colheres das de sopa de azeite 

3 dentes de alho picados 

1/2 xícara das de chá de azeitonas pretas picadas 

1 xícara das de chá de bacon picado 

6 tomates sem sementes picados 

Sala gosto

Queijo parmesão ralado para polvilhar 

Preparo:

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.  Escorra, coloque em um refratário e reserve.  Em uma panela,  em fogo médio,  aqueça o azeite,  coloque o alho e o bacon e deixe dourar. Adicione os tomates e as azeitonas e ferva até os tomates desmancharem,  tempere com sal. Coloque o molho sobre o macarrão e polvilhe o parmesão ralado.