sábado, 25 de dezembro de 2021

DAMASCOS RECHEADOS

Um prato bom para servir de entrada.



DAMASCOS RECHEADOS 


300 gramas de damascos 
200 gramas de requeijão 
Orégano
Manjericão 
Azeite 
50 gramas de nozes picadas
azeitonas picadas 

Hidrate os damascos mergulhando-os em água fervente por um minuto e em seguida em água gelada com cubos de gelo por um minuto.  Misture o requeijão as ervas,  um fio de azeite, as nozes e as azeitonas.  Abra os damascos ao meio e coloque um pouco do recheio.  Feche os damascos e coloque em um prato para servir.




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