PIPOCA NINHO

                         PIPOCA NINHO

Ingredientes:

1 xícara das de chá de milho de pipoca 

1 xícara das de chá de água 

1 xícara das de chá de leite ninho 

1/2 xícara das de chá de óleo 

1 xícara das de chá de açúcar 

Preparo:

Coloque o óleo,  a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante.  Mexa em fogo alto até começar a estourar (15 minutos +ou-). Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela tampada) até você ouvir as pipocas pararem de estourar.  Desligue o fogo,  a pipoca vai ficar caramelizada,  mexa para incorporar toda a calda do fundo da panela,  despeje em uma vasilha e coloque o leite em pó e mexa até incorporar bem a pipoca com o leite ninho.