BRIGADEIRO

 Para as festas, ou não. 

BRIGADEIRO

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 

2 colheres das de sopa de manteiga 

2 colheres das de sopa de chocolate em pó 

100 gramas de chocolate granulado 

Preparo:

Misture todos os ingredientes,  numa panela, e leve ao fogo médio por 5 minutos,  sem parar de mexer.  Depois abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos,  sem parar de mexer.  O ponto é quando solta do fundo da panela.  Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar.  Depois de frio, enrole as bolinhas e passe-as pelo chocolate granulado. Arrume em forminhas de papel. Rente 30 brigadeiros de festa.