sábado, 25 de maio de 2024

BATATA APERITIVO ASSADA

                BATATA APERITIVO ASSADA 


Ingredientes:

3 Batatas

Sal e pimenta do reino a gosto 

5 colheres das de sopa de azeite

1 colher de chá rasa de colorifico 


Preparo:

Cozinhe as batatas no micro-ondas ao dente.  Descasque-as e corte em quadradinhos.  Coloque numa tigela,  tempere com o sal,  a pimenta e o azeite. Mexa, adicione o colorifico e mexa novamente.  Coloque na airfrayer a 200graus por 5 a 7 minutos. 




sábado, 11 de maio de 2024

SALADA DE BATATA DOCE

                 SALADA DE BATATA DOCE

Ingredientes:

500gramas de batata doce cortada em cubos com a casca

Azeite a gosto 

1 colher das de sopa de mostarda 

1 cebola picada

Cebolinha picada a gosto 

Suco de um limão 

Sal e pimenta do reino a gosto 


Preparo:

Lave bem as batatas pique e leve para assar até ficarem ao dente. Pode ser no micro-ondas. Coloque que a cebola de molho em água com gelo para ficar crocante e suave. Em uma tigela,  coloque a barata, o azeite,  a mostarda, a cebolinha,  o suco de limão,  o sal e a pimenta. Escorra a cebola e coloque na salada, mexa bem e sirva.



PÃO DE LIQUIDIFICADOR

                   PÃO DE LIQUIDIFICADOR 


Ingredientes:

2 ovos

1 1/4 de xícara das de chá de leite morno 

1/4 de xícara das de chá de açúcar 

1/2 xícara das de chá de óleo 

1 colher das de sopa de farinha de trigo 

1 sachê de fermento para pão granulado (10g)


Preparo:

No liquidificador,  coloque os ovos,  o leite morno,  o óleo,  o açúcar  e o sal. Bata por cerca de um minuto e meio. Coloque numa tigela e adicione a farinha e o fermento.  Misture bem. A massa fica bem mole. Coloque em uma forma para pão de forma de 25cm untada com manteiga.  Deixe descansar 30 minutos.  Leve ao forno preaquecido 180° por 35 minutos.